食育ウイーク４日目です

 １１月２８日（木）

　　岩沼産米粉パン　　牛乳　　ヤンソンさんの誘惑　　ブロッコリーのサラダ　　

ジュリアンスープ　　でした。

今日の給食のパンは、岩沼産の米を使った米粉パンです。生徒たちの分については、岩沼市からの補助金で提供しているので、年に４回しか食べることができない貴重なパンです。残食も普段よりも少なく、みんな大好きなパンです。

こちらは、ヤンソンさんの誘惑を作っているところです。

　じゃがいもを蒸して、潰して、ベーコン、にんにく、たまねぎ、ツナを炒め、牛乳、生クリーム、塩こしょうで味付けます。よく潰すことで、きれいなペーストに仕上がります。一人分ずつ、アルミカップにいれて、チーズをたっぷりかけ、こんがりと焼きます。

　手間がかかりますが、美味しい料理です。こちらも残食が少なく、よく食べていました。

誘惑に負けて、たくさん食べてしまったなと思う人は、運動をしてしっかりと消費しましょう。

　明日は、岩沼食育ウイークの共通献立の日になります。年に１度のりんごゼリーも登場しますので、お楽しみに。