岩沼西中学校 給食ブログ開設しました

 岩沼西中学校HP　Blogで給食の情報をお知らせします。

どうぞよろしくお願いします。

 10月2日（火）　本日の給食は、ごはん　牛乳　スタミナ丼の具　ひじきサラダ

いわしのつみれ汁　です。

　スタミナ丼の具は、豚肉、にんにく、しょうが、玉ねぎ、にら、えりんぎ、たけのこ　と、

沢山の食材を使ったみそ味の炒め物です。最後にごま油を鍋肌にまわしかけて仕上げました。

　ひじきサラダは、ひじき、にんじん、キャベツ、きゅうり、ハムがはいっています。

給食では、すべての食材を茹でて作ります。きゅうりも茹でます。ちょうど良い食感を保てるよう

にするところが、調理員さんの腕の見せ所です。今日のサラダも、とってもおいしく仕上がってい

ました。

　給食室の中には、衛生の都合上生徒の皆さんは入ることはできません。

写真などでこれからも、給食を作っている様子などをお知らせしていきたいと思います。